-I, tempo para xantar.Imos conseguir algo de comida!
-Ok. Onde ir? Que comer? Ata onde ...
-Oh meu Deus, deixa, por que non comprobar a aplicación e ordenar algo en liña?
-Boa idea!
Esa é unha charla común sobre dous rapaces confusos sobre a próxima comida.
No tempo da vida rápida, a comida preparada está cada vez máis de moda recentemente, especialmente entre os mozos. Cada vez son máis a xente que non ten tempo nin desexo de preparar os pratos. Prefiren conseguir algo de comida preparada, póñaos no microondas e ding, todo está feito. As comidas preparadas non só aforran o noso tempo na preparación de alimentos, senón que nos axudan a alcanzar o obxectivo da forma física.
O pasado 2020 tamén foi testemuña da popularidade da comida preparada. Sen bares, sen reunión, sen cea interior, a pandemia deixou moitos restaurantes con risco de pechar. Aínda así, algúns servizos alimentarios gozaron dun bo negocio a través de comida. Ademais, un número cada vez maior de supermercados ofrece varias comidas listas nos estantes.
Entón, enfrontado a numerosos alimentos preparados, que elixiremos?
Ademais do sabor e o sabor, creo que o paquete debería ser unha consideración importante.
Os aditivos especiais poden compensar o sabor dos alimentos, pero o paquete nunca está. A pesar da necesidade de rápida velocidade e comodidade, os clientes sempre queren comer comida sa e fresca. Entón, como facer eses saldos, ese é o papel do envase adecuado.
Actualmente, os paquetes máis frescos para a comida preparada son MAP e VSP.
Que é o mapa?
O mapa é curto para a maioría dos envases da atmosfera. Despois de eliminar o aire na caixa da comida, inxectaremos algúns gases de protección como o CO2 e o NO2 para que a comida permaneza máis longa e máis fresca.
A comida vólvese mal na exposición ao aire, xa que moitos microorganismos crecen rápido nun ambiente rico-osíxeno. Así, reducir o nivel de osíxeno é o primeiro tamén un paso máis crucial no mapa. O dióxido de carbono é moi eficaz para superar os microorganismos a aeróbicos e reducir a taxa de respiración de alimentos frescos. Mentres que o nitróxeno adoita aplicarse para evitar o colapso do paquete. A elección final da mestura de gas dependerá das propiedades do alimento
Que é VSP?
VSP, Abrr. de embalaxe de pel ao baleiro. VSP aplica calor e baleiro para cubrir o produto cunha película de envoltura axustada, encaixando como unha segunda pel. Elimina todo o aire arredor da comida pero bloquea a humidade fresca alí. Como excelente solución de envasado, aplicouse amplamente en varios alimentos frescos e procesados. Non só axuda a prolongar o tempo de estantería, senón que tamén promove a presentación dos seus produtos ao máximo.
Utien ten unha rica experiencia en equipos de envasado de alimentos. Se algunha vez tes tal investigación, estamos listos para atenderte.
Tempo de publicación: 30-2021 de agosto